百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,125 粉絲

芽菜肉臊

芽菜肉臊

描述

宜賓芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成
拌炒絞肉挺下飯的

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

12 說讚

食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 鍋熱加少許油先爆香蒜末

    鍋熱加少許油先爆香

  • 加入絞肉拌炒至肉含的水份炒乾
《途中加入清酒&胡椒粉》

    加入絞肉拌炒至肉含的水份炒乾 《途中加入清酒&胡椒粉》

  • 加入牙菜拌炒均勻

    加入牙菜拌炒均勻

  • 起鍋了

    起鍋了

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

1,569 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯 四季豆 糖醋排骨 豆腐 家常菜 義大利麵 娃娃菜 早餐 番茄 番茄炒蛋 雞胸肉 花椰菜 雞湯 南瓜 白菜滷 湯麵 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 排骨 竹筍 鮭魚 杏鮑菇 香菇雞湯 滷肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 金針菇 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 菠菜 櫛瓜 打拋豬 涼拌小黃瓜 炒飯 高麗菜 粽子 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 餅乾 玉米濃湯 三杯雞 酸辣湯 蒸蛋