百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大喵
18 食譜 11 粉絲

黑豆豉炒豆乾

黑豆豉炒豆乾

描述

快速出菜又下飯

108 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 滾水加鹽煮澎豆乾撈起,切片備用。辣椒青蔥切段。

    滾水加鹽煮澎豆乾撈起,切片備用。辣椒切段。

  • 豆豉加點熱水調和,可試味道酌量加糖或醬油,如果覺得味道可以也可都不加。(因不同廠牌甜鹹不同)

  • 熱鍋熱油將豆乾片炒香,喜歡有點口感可以煎到微焦黃有點酥,喜歡軟嫩口感就讓豆乾油亮即可。下辣椒青蔥爆香,再下調味料水,炒勻即可起鍋 。

    熱鍋熱油將豆乾片炒香,喜歡有點口感可以煎到微焦黃有點酥,喜歡軟嫩口感就讓豆乾油亮即可。下辣椒爆香,再下調味料水,炒勻即可起鍋 。

1.2 萬 瀏覽
avatar
大喵 18 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 娃娃菜 高麗菜飯 糖醋排骨 小黃瓜 菠菜 雞肉 豆腐 番茄炒蛋 地瓜 雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯 炒麵 高麗菜 滷肉 低脂高蛋白 粽子 早餐 酸辣湯 金針菇 雞蛋豆腐 四季豆 打拋豬 蒸蛋 餅乾 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 茄子 糖葫蘆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 花椰菜 三杯雞 湯麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 義大利麵 排骨 櫛瓜 白菜滷 鮭魚 番茄 雞胸肉 瓜仔肉 炒飯 南瓜 竹筍