百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊家-老大 茹爺~
7 食譜 6 粉絲

泰式海蜇皮

泰式海蜇皮

描述

海蜇皮料理,簡單又方便

8 說讚

食材

步驟

  • 將海蜇皮泡水4小時即可

    將海蜇皮泡水4小時即可

  • 將水煮沸騰後關火靜置15分鐘,再用手摸鍋中的水,比較沒有很燙手就可以把海蜇皮放進水裡攪拌30秒

    將水煮沸騰後關火靜置15分鐘,再用手摸鍋中的水,比較沒有很燙手就可以把海蜇皮放進水裡攪拌30秒

  • 再把海蜇皮放入另一個鍋子冰鎮

    再把海蜇皮放入另一個鍋子冰鎮

  • 這時就可以製作醬料,首先把紅蘿蔔和小黃瓜都刨絲

    這時就可以製作醬料,首先把紅蘿蔔小黃瓜都刨絲

  • 再灑上一匙鹽,抓一抓,靜置15分鐘後,就可以把水分到掉

    再灑上一匙鹽,抓一抓,靜置15分鐘後,就可以把水分到掉

  • 再準備另一個碗,將所有的醬都放入碗裡拌勻再加入海蜇皮和紅蘿蔔小黃瓜,拌勻即可

    再準備另一個碗,將所有的醬都放入碗裡拌勻再加入海蜇皮和紅蘿蔔小黃瓜,拌勻即可

4,117 瀏覽
avatar
楊家-老大 茹爺~ 7 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 玉米濃湯 滷肉 湯麵 雞胸肉 四季豆 高麗菜飯 炒麵 糖葫蘆 早餐 瓜仔肉 娃娃菜 低脂高蛋白 炒飯 小黃瓜 餅乾 杏鮑菇 排骨 花椰菜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 豆腐 南瓜 番茄 家常菜 雞肉 馬鈴薯 打拋豬 鮭魚 白菜滷 酸辣湯 竹筍 櫛瓜 台式泡菜 菠菜 麻婆豆腐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 茄子 番茄炒蛋 粽子 糖醋排骨 蒸蛋 地瓜 雞蛋豆腐 三杯雞