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viola料理師
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紅醬小脆餅【紅酒帕式達】

紅醬小脆餅【紅酒帕式達】

描述

調味包充滿濃濃的義式風味,經典的蕃茄與肉醬搭配帶有果香的紅酒,把麵體煎香酥,配上美味醬料就是一道充滿義式風味的小脆餅囉!

33 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把麵包裝用剪刀剪開,取出麵體跟調味包,把麵體先放入滾水中加上蓋子泡軟,蓋子放調味包,利用熱度把調味包加溫。
麵體泡軟後,就可以取出,瀝乾水分

    把麵包裝用剪刀剪開,取出麵體跟調味包,把麵體先放入滾水中加上蓋子泡軟,蓋子放調味包,利用熱度把調味包加溫。 麵體泡軟後,就可以取出,瀝乾水分

  • 準備一個平底鍋,鍋裡放2大匙油,把麵倒入鋪平,可以用鍋鏟輕壓,讓整片可以完整攤平

    準備一個平底鍋,鍋裡放2大匙油,把麵倒入鋪平,可以用鍋鏟輕壓,讓整片可以完整攤平

  • 小火慢煎,一面約煎3分鐘,讓麵體脆硬後才去翻面

    小火慢煎,一面約煎3分鐘,讓麵體脆硬後才去翻面

  • 兩面都煎到金黃色

    兩面都煎到金黃色

  • 切成片狀

    切成片狀

  • 吃的時候配上一些醬料跟蔬菜

    吃的時候配上一些醬料跟蔬菜

  • 簡易完成,充滿義式風味的小脆餅

    簡易完成,充滿義式風味的小脆餅

  • 當點心也很適合喔

    當點心也很適合喔

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viola料理師 775 食譜 9,313 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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