百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Susanna
30 食譜 40 粉絲

肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯

描述

低鈉少鹽的美味蛋炒飯。

281 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 加入一大匙油,熱鍋,將打散的蛋稍微煎至半熟起鍋備用。

  • 炒完蛋後,放入洋蔥紅蘿蔔丁爆香,隨後將稍微醃過的肉絲也下鍋炒、高麗菜切絲最後加,再炒2~3分備用。

  • 將結塊的飯炒勻,加入步驟1的蛋一起炒,鍋邊倒入一匙醬油繼續炒一分鐘,將步驟2的材料倒入開中火炒,起鍋前灑點鹽巴及胡椒即完成。

小撇步

1.將其中一顆蛋黃跟隔夜飯攪和,米飯比較容易分明,顏色也比較漂亮。
2.家裡沒蔥花,灑點蔥花看起來更可口喔。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Susanna 30 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 雞胸肉 鮭魚 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞湯 炒麵 地瓜 香菇雞湯 南瓜 菠菜 杏鮑菇 排骨 馬鈴薯 酸辣湯 花椰菜 蒸蛋 早餐 白菜滷 四季豆 櫛瓜 義大利麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 粽子 湯麵 炒飯 餅乾 茄子 滷肉 娃娃菜 金針菇 糖醋排骨 麻婆豆腐 番茄 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 豆腐 番茄炒蛋 竹筍 台式泡菜 高麗菜 雞蛋豆腐 打拋豬 雞肉