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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,296 粉絲

培根高麗菜

培根高麗菜

描述

培根要煎出香氣及高麗菜用鹽醃製軟化用小火悶煮出高麗菜的鮮甜原汁 就可快速的完成這道爽口又下飯的銅板美味佳餚
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/

179 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切片狀洗淨瀝乾水份放入塑膠袋內加入一小匙的鹽巴後抓住袋口搖一搖均勻放置軟化

    高麗菜切片狀洗淨瀝乾水份放入塑膠袋內加入一小匙的鹽巴後抓住袋口搖一搖均勻放置軟化

  • 培根切片狀放入鍋內用少許的油及小火煎培根

    培根切片狀放入鍋內用少許的油及小火煎培根

  • 培根煎出香氣放入蔥段及蒜末拌略炒

    培根煎出香氣放入段及末拌略炒

  • 放入高麗菜及少許的米酒炒勻後蓋上鍋蓋悶出水份後再用大火拌炒加熱一下即可關火

    放入高麗菜及少許的米酒炒勻後蓋上鍋蓋悶出水份後再用大火拌炒加熱一下即可關火

  • 盛盤美味上桌

    盛盤美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,296 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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