優格(免優格機)
描述
夏天孩子食慾不甚好，冰涼涼的優格加上水果就是很好的點心，早餐吃上一瓶也很飽足哦!!
市售的瓶子光看成份我就買不下手，有的沒的一堆，還要靠阿沙不魯的膠才挺的起來，自已做確認乳源少了添加劑，夏天連優格機都不需要，如果你沒有恆溫的機器，溫度計加一咖鍋子也能完成哦!!
自已做不會酸，小孩超愛滴。
杯裝一人份超順手，不用另仍容器是不是超方便的。
等等來煮點芒果醬當明天早餐配醬。
份量
10
人份
時間
10
分鐘
步驟
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鮮奶加熱至40度入菌粉拌勻 我用美善品設37度/10分/速度2
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倒入乾淨之玻璃容器後，置保麗龍箱發酵即可
小撇步
請參考各家菌粉外包裝決定份量及收成時間
本次使用的是布布鮮奶菌粉配義美鮮奶
