百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇諾妮卡
111 食譜 445 粉絲

紅味磳板豆腐

紅味磳板豆腐
70 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 2大匙紅味磳,直接使用味道會偏鹹,需加入少許開水及砂糖調味。攪拌完成後置一旁備用

    2大匙紅味磳,直接使用味道會偏鹹,需加入少許開水及砂糖調味。攪拌完成後置一旁備用

  • 1) 豆腐切1公分厚片,擦乾表面水份後放入鍋內煎至兩面焦黃後起鍋裝盤。

2)將預先調好的醬汁塗抹於豆腐上

    1) 豆腐切1公分厚片,擦乾表面水份後放入鍋內煎至兩面焦黃後起鍋裝盤。 2)將預先調好的醬汁塗抹於豆腐上

  • 因為味磳醬是涼的,想吃熱熱的豆腐建議可以再放進微波爐加熱20秒即可上桌。
Ps. 不介意的人此步驟可省略

    因為味磳醬是涼的,想吃熱熱的豆腐建議可以再放進微波爐加熱20秒即可上桌。 Ps. 不介意的人此步驟可省略

小撇步

水不要加太多,醬汁太稀會無法附著在豆腐上

4,014 瀏覽
avatar
薇諾妮卡 111 食譜 445 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 四季豆 豆腐 玉米濃湯 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄 菠菜 三杯雞 南瓜 雞肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 金針菇 高麗菜 花椰菜 杏鮑菇 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 義大利麵 早餐 炒麵 茄子 糖醋排骨 低脂高蛋白 炒飯 高麗菜飯 蒸蛋 雞胸肉 餅乾 排骨 番茄炒蛋 地瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 家常菜 酸辣湯 湯麵 打拋豬 糖葫蘆 雞湯 馬鈴薯 鮭魚 竹筍