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熱搜：

安木白。Amber

456 食譜 4,322 粉絲

鮮奶雪花糕 (影音)

鮮奶雪花糕 (影音)

描述

天氣炎熱，來份冰涼涼入口即化的「鮮奶雪花糕」，感受一下盛夏中的清新冰涼~~^^
‧影音食譜
https://goo.gl/3xCGSP
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

604 說讚 1 一起做 1 留言

時間

20 分鐘

熱量

食材

鮮奶

500C.C
玉米粉

70公克
白砂糖

60公克

沾粉

椰子粉

適量
芝麻粉

適量
花生粉

適量
巧克力粉

適量
抹茶粉

適量

步驟

準備食材。鮮奶，分成150C.C和350C.C。
【鮮奶玉米糊】鮮奶150C.C和玉米粉70公克拌勻，拌到無粉粒狀。
拿一個小湯鍋，倒入鮮奶350C.C和白砂糖60公克，中小火加熱，煮時不斷攪拌，煮到糖融解。
將拌勻的【鮮奶玉米糊】，倒入糖已融解的350C.C鮮奶中。
中小火加熱，不斷攪拌。
攪拌到感覺鮮奶糊變濃稠狀即可熄火。
將煮好的鮮奶糊倒入容器中放涼，放涼後再放入冰箱冷藏。
冰好後，拿出來切塊。
可依個人喜好，灑上適量沾粉(椰子粉、芝麻粉、花生粉、巧克力粉、抹茶粉)，冰涼涼的食用。

9,241 瀏覽

2017/07/27 發表

安木白。Amber 456 食譜 4,322 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活樂於與大家分享創意烘焙料理我也有自己的YT頻道了，歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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有 1 個一起做

鮮奶雪花糕 (影音)：阿惠一起做

阿惠
做的不好看，但是好吃，很消暑

留言

共 1 則

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Ellen Chang
請問椰子粉要去哪裡買？
8 years ago

大家都在查

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