清冰箱料理~ 簡單沙茶炒冬粉

Name: 清冰箱料理~ 簡單沙茶炒冬粉 by 楊草莓
Ingredients: 冬粉(我用寬粉) 一把; 高麗菜 一份; 胡蘿蔔 一份; 蘑菇 4-5顆; 黑木耳 少許; 青蔥 一支; 沙茶醬 一大匙; 醬油 一小匙; 糖 一小匙

描述

平日晚餐就是要簡單快速就可以吃到~
把冰箱裡有的食材切一切，加入冬粉一起炒~
很快就有好吃的炒冬粉當晚餐!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/06/cook_23.html
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食材

冬粉(我用寬粉)

一把
高麗菜

一份
胡蘿蔔

一份
蘑菇

4-5顆
黑木耳

少許
青蔥

一支
沙茶醬

一大匙
醬油

一小匙
糖

一小匙

步驟

黑木耳和冬粉泡軟，同時把其他蔬菜們切成喜歡大小我是把高麗菜切粗條，胡蘿蔔切絲，蘑菇切厚片，青蔥切末
鍋中放入少許油，先把胡蘿蔔.蘑菇.高麗菜炒到半軟
放入泡好的冬粉和黑木耳~ 同時加入沙茶醬.醬油.糖 *** 如果覺得冬粉有點乾~ 可以酌量加入一些水進去~
接著拌炒到所有食材熟透即可~
裝盤後灑入青蔥末就好囉~

小撇步

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2017/07/20 發表

楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

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