辣子雞丁
描述
外面一般吃到的辣子雞肉，都是用炸的方式先處理雞肉，自己在家做，可以減少油的用量。
今天是用雞胸肉來料理這道菜。雞胸肉通常是大家比較不愛吃的部位，但其實它的好處優點多多！
不但蛋白質豐富，是好油脂，而且相對也便宜。
辣炒雞丁，蔥醬雞丁，或涼拌雞絲都很美味哦！
時間
15
分鐘
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