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小瓜呆
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抹茶餅乾

抹茶餅乾

描述

暑假都快過一半了還不知道要幹嘛嗎?
快動手做好吃的餅乾吧💕
出門給朋友吃個幾塊得到稱讚!還可以增加親子間的互動 一舉數得
保證成功不NG👍

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 製作方式:麵粉過篩>奶油融化些許後倒入>加入糖>加入抹茶粉>加入蛋>捏製麵糰狀>用保鮮膜或塑膠袋放室溫15-20分鐘>開始塑形>放置烤盤以180。c烤15-20分鐘>拿出冷卻...

    製作方式:麵粉過篩>奶油融化些許後倒入>加入糖>加入抹茶粉>加入蛋>捏製麵糰狀>用保鮮膜或塑膠袋放室溫15-20分鐘>開始塑形>放置烤盤以180。c烤15-20分鐘>拿出冷卻...

  • 🎉🎉🎉完成啦🎉🎉🎉

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小撇步

壓模時外層壓大力一點 內層小小了有深度即可!

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小瓜呆 3 食譜 3 粉絲

葳格餐飲科孩子 熱愛廚藝 不管是中西烘都行👍 喜歡肥肥💕歡迎大家來關注 謝謝😋

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留言

共 3 則
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  • Jia Yi
    Jia Yi

    烤出來軟軟的是正常的嗎?

    剛烤出來用戳時軟軟的是還沒熟哦!

  • 蔡姿君
    蔡姿君

    這樣的份量可以做幾個餅乾呢?

    差不多20個左右!🤤

  • 放室溫?不是放冷凍變硬嗎?

    放冷凍是麵團太軟,所以放冷凍使他變硬較好壓模!一般來說放室溫即可。

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