給新手超簡單「麻婆豆腐」✨
描述
✨猴子🐒也會做的「麻婆豆腐」料理✨
夏天就是要吃辣辣又下飯的料理啊！
非常簡單就可以成功的料理唷！
不多說了我要再添一碗飯了🤤🤤🤤
#麻婆豆腐食譜
#猴子也會做的豪好吃料理
#千金小姐來下廚
#金牛女孩最愛吃
#醫檢師優優的日常
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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步驟一：準備材料 李錦記麻婆豆腐醬包 豬絞肉300g，如果有冷凍要先解凍唷。 佐料：大蒜切蒜末，青蔥切蔥花，辣椒切丁。 豆腐切成塊狀，把多餘的水倒掉。 另外準備勾芡水（太白粉兩匙，加兩匙水）
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開小火，等水滾了，加入一大匙鹽巴，為了使豆腐更容易入味，將切好的豆腐丁，放入鹽水煮一分鐘。
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撈出豆腐，把水瀝乾。
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開小火，加入一匙油，將絞肉由紅翻炒至白。
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加入蒜末
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加入辣椒
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將絞肉跟佐料翻炒完全，這時候已經會有很香的味道飄出～你覺得很開心！
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開中火，加入麻婆豆腐醬，以及一碗公的水
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煮到水滾了以後，轉小火，加入豆腐。
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蓋上蓋子，等待入味，燉煮十分鐘。
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加入一湯匙的糖後，徹底拌煮。
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先試味道，確認入味後，加入勾芡水，關火，灑上青蔥。
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結論：有了麻婆豆腐醬包，煮麻婆豆腐變成好簡單的事情，小笨蛋也會煮出下飯的好料理唷，記得煮上兩杯米的飯，因為家人都會很捧場，一下子就吃完了唷！
