[7 Bakery] 大小朋友都喜歡的巧克力豆餅乾
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描述
香香甜甜的巧克力豆餅乾總是很受歡迎,
不管試了什麼新口味,
孩子們永遠都會再回頭叫我烤巧克力豆餅乾,
喜歡吃手工餅乾的大朋友也常指定這款,
最高記錄是一次烤了八盤,
超過二公斤的餅乾麵糰差點廢了我的手。
找得到的食譜都偏油偏甜,
這是調整過後可維持鬆脆口感又不致於過甜的配方。
一份大概可以烤25~30片
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香香甜甜的巧克力豆餅乾總是很受歡迎,
不管試了什麼新口味,
孩子們永遠都會再回頭叫我烤巧克力豆餅乾,
喜歡吃手工餅乾的大朋友也常指定這款,
最高記錄是一次烤了八盤,
超過二公斤的餅乾麵糰差點廢了我的手。
找得到的食譜都偏油偏甜,
這是調整過後可維持鬆脆口感又不致於過甜的配方。
一份大概可以烤25~30片
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