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蔥蛋蛋餅

蔥蛋蛋餅

描述

簡單做 簡單吃 懶人作法

食材

步驟

  • 先準備好材料如圖

    先準備好材料如圖

  • 切好適量的蔥,把蛋打到碗內

    切好適量的,把蛋打到碗內

  • 再把切好的蔥加入蛋內,攪拌均勻

    再把切好的加入蛋內,攪拌均勻

  • 在加入油轉一轉,讓鍋子表面都有吃到油後,開小火

    在加入油轉一轉,讓鍋子表面都有吃到油後,開小火

  • 在把蛋倒入鍋內後轉一轉,讓蛋暈開

    在把蛋倒入鍋內後轉一轉,讓蛋暈開

  • 再放下蛋餅皮壓一壓讓他跟蛋結合

    再放下蛋餅皮壓一壓讓他跟蛋結合

  • 差不多後翻面,在煎一下,就能起鍋嚕

    差不多後翻面,在煎一下,就能起鍋嚕

  • 再來能對折再對折,好吃的蛋餅就出來嚕

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