百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
katie
2 食譜 1 粉絲

焦糖❤爆谷

焦糖❤爆谷

描述

美味的小食

16 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

爆谷
焦糖醬

步驟

  • 把爆谷豆放進油中,以中小火煮, 待一會兒,爆谷豆便會變成爆谷。

    把爆谷豆放進油中,以中小火煮, 待一會兒,爆谷豆便會變成爆谷。

  • 以小火把牛油溶掉,然後加入砂糖 ,切勿攪拌,直至砂糖溶掉變成金黃色。

    以小火把牛油溶掉,然後加入砂糖 ,切勿攪拌,直至砂糖溶掉變成金黃色。

  • 把焦糖醬與爆谷混合即可。

    把焦糖醬與爆谷混合即可。

小撇步

1 . 切記要將所有爆谷豆接觸到油
2 . 焦糖醬很快凝結, 記得加快攪拌混合

1,751 瀏覽
avatar
katie 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 打拋豬 菠菜 金針菇 豆腐 糖葫蘆 早餐 糖醋排骨 地瓜 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 茄子 馬鈴薯燉肉 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯 竹筍 番茄炒蛋 台式泡菜 番茄 湯麵 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 蒸蛋 雞湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞肉 玉米濃湯 白菜滷 炒麵 櫛瓜 香菇雞湯 酸辣湯 雞胸肉 滷肉 炒飯 餅乾 四季豆 排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 粽子 鮭魚