百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡媽媽與康寶寶
15 食譜 18 粉絲

菜脯蛋

菜脯蛋

描述

在外讀書突然想吃家鄉味,還好有帶菜脯來,來做個菜脯蛋🍳

150 說讚 2 一起做

份量

1 人份

食材

步驟

  • 菜脯泡水泡半個小時

    菜脯泡水泡半個小時

  • 半小時後,將菜脯水分用手壓出,切成小小塊的

    半小時後,將菜脯水分用手壓出,切成小小塊的

  • 平底鍋乾炒菜脯

  • 平底鍋加點油,爆白,在加入菜脯一起炒,最後加入點黑胡椒、糖,炒一下就可以了

  • 將炒過的白、菜脯加入打散的蛋,再加入綠、調味粉(黑胡椒、鹽)攪拌均勻

  • 平底鍋熱鍋煎蛋囉~~~(偶爾用用鑄鐵鍋~)

    平底鍋熱鍋煎蛋囉~~~(偶爾用用鑄鐵鍋~)

5,191 瀏覽
avatar
蔡媽媽與康寶寶 15 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 杏鮑菇 打拋豬 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 南瓜 排骨 番茄 早餐 湯麵 糖醋排骨 炒飯 高麗菜飯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 櫛瓜 花椰菜 馬鈴薯 娃娃菜 義大利麵 金針菇 豆腐 菠菜 粽子 鮭魚 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 地瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 玉米濃湯 茄子 麻婆豆腐 雞湯 低脂高蛋白 白菜滷 酸辣湯 雞肉 四季豆 餅乾 蒸蛋 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜 竹筍 家常菜 三杯雞