茄兔烤鮭魚肚夕食
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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鮭魚肚清洗乾淨.擦乾.兩面抹鹽.淋一點米酒.醃10分鐘
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蕃茄洗淨.切半
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蘆筍洗淨.去粗梗.切段.滾熟.備用
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紫洋蔥切薄絲.泡水
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上火180.下火160.烤10分鐘
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醬汁調勻
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盤子的一角放沙拉.蘆筍挑2支.擺交叉狀
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鮭魚肚上磨點胡椒妝點一下
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擱上一瓣檸檬跟可愛的茄兔
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搭配鮭魚鬆飯.好美味呀～
小撇步
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