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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,044 粉絲

梁香三角魚

梁香三角魚

描述

肉質綿密加上高梁香味,乾煎方式最美味

29 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 1.魚清洗後用少許高梁淋上
2.灑上海鹽醃個30分鍾
3.如果還沒要煎,請包上保鮮膜放冷藏
4.起熱油鍋放上三角魚,蓋上鍋蓋,大火煎個1分鍾轉小火約2~3分鍾(視魚的厚度調整)
5.翻面再煎個2~3分鍾即可盛盤

    1.魚清洗後用少許高梁淋上 2.灑上海鹽醃個30分鍾 3.如果還沒要煎,請包上保鮮膜放冷藏 4.起熱油鍋放上三角魚,蓋上鍋蓋,大火煎個1分鍾轉小火約2~3分鍾(視魚的厚度調整) 5.翻面再煎個2~3分鍾即可盛盤

  • 小朋友一口接一口的吃,停不下來

    小朋友一口接一口的吃,停不下來

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,044 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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