不用電飯煲煮飯
描述
Max Weber 在留學時，有一大半時間也是自己做飯吃的，但因為是小鳥胃，所以每次都吃的份量都很少，自然會覺得電飯煲很浪費行李的空間。但Max Weber 是白飯派，不吃飯不行，於是乾脆不用電飯煲，用鍋蒸的方法做飯～ 這個方法的飯煮出來不但好吃，而且又可以省掉洗電飯煲的時間，還可以100%有效地使用鍋
步驟
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在鍋裡準備蒸架，水，用中水火把它熱開
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洗米3次, 然後將米和50ml 的水倒在碗裡
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蓋上煱蓋用中水火蒸20 分鐘
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關火，不要打開蓋，多待10 分鐘
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吃之前先把飯弄鬆，讓米飯表面水份蒸發
小撇步
其實不一定是50g 的飯和50g 的水， 只要飯和水的比例是1:1 就可以了
