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Jen # 私人廚房
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香菇肉燥

香菇肉燥

描述

簡單又美味的香菇肉燥,不用花太多的時間,也可以很美味喔!

541 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材切碎

    所有食材切碎

  • 熱鍋用一點點油,把紅蔥頭、洋蔥、紅蘿蔔,放進去炒香

    熱鍋用一點點油,把紅蔥頭洋蔥紅蘿蔔,放進去炒香

  • 放入攪肉炒香

    放入攪肉炒香

  • 肉熟的差不多了放入香菇炒香

    肉熟的差不多了放入香菇炒香

  • 加入醬油、冰糖拌炒

    加入醬油、冰糖拌炒

  • 加水煮約20分鐘至入味

    加水煮約20分鐘至入味

小撇步

因為要給孩子吃的,我沒有另外在加鹽喔!若覺得口味過淡可以在加一些鹽調味。

我用16公分左右的小鍋子

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