百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sidney的廚房樂園
350 食譜 1.3 萬 粉絲

香煎檸檬嫩雞

香煎檸檬嫩雞

描述

雞肉搭配檸檬真的是美味無比的組合~雞肉因為檸檬口感變得更柔軟也更增添了一份清香~這道料理可以一次製作多一些~冷凍保存起來~早餐~早午餐~晚餐~搭配麵包~米飯~義大利麵~都不衝突!非常美味~且製作非常簡單!!

1,760 說讚 4 一起做

食材

醃料

步驟

  • 醬汁醃料~全部拌勻備用

    醬汁醃料~全部拌勻備用

  • 雞肉處理~我這次使用雞胸肉~當然你也可以選擇雞柳或雞腿肉~可以依各家喜好斟酌用肉部位~因雞胸肉厚薄不一~我會先用刀子將厚的部分片薄些~但不切斷!

    雞肉處理~我這次使用雞胸肉~當然你也可以選擇雞柳或雞腿肉~可以依各家喜好斟酌用肉部位~因雞胸肉厚薄不一~我會先用刀子將厚的部分片薄些~但不切斷!

  • 片好一片雞胸變很大一片~可以拿叉子在雞肉上戳一戳~方便等會兒醃漬入味

    片好一片雞胸變很大一片~可以拿叉子在雞肉上戳一戳~方便等會兒醃漬入味

  • 為了好供餐~我直接將一片大雞胸切三份~每份約一個手大小

    為了好供餐~我直接將一片大雞胸切三份~每份約一個手大小

  • 處理好的雞肉~放入醃料中醃漬一小時

    處理好的雞肉~放入醃料中醃漬一小時

  • 放入太白粉拌勻~太白粉在這兒可增加滑口性~煎得更香酥

    放入太白粉拌勻~太白粉在這兒可增加滑口性~煎得更香酥

  • 下鍋煎熟即可~食用時可以再搭一片檸檬供餐

    下鍋煎熟即可~食用時可以再搭一片檸檬供餐

  • 一切開~雞肉非常Juicy軟彈!美味極了!可以一次製作多一些~分當餐份量冷凍保存起來~早餐~早午餐~晚餐~搭配麵包~米飯~義大利麵~都不衝突!

    一切開~雞肉非常Juicy軟彈!美味極了!可以一次製作多一些~分當餐份量冷凍保存起來~早餐~早午餐~晚餐~搭配麵包~米飯~義大利麵~都不衝突!

小撇步

歡迎來我的粉絲團"Sidney的廚房樂園"玩
https://www.facebook.com/sidneysplayground/

3.1 萬 瀏覽
avatar
Sidney的廚房樂園 350 食譜 1.3 萬 粉絲

我是Sidney, 婚後離開台灣旅居過美東,美西,現在落腳於澳洲布里斯本,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 新書訊息 自宅獨享烘焙X小食動手做:烘焙小點X經典小食,新手也能無負擔上手! 2022年3月18日正式出版 https://www.facebook.com/sidneysplayground

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 糖醋排骨 瓜仔肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 排骨 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 花椰菜 娃娃菜 番茄 高麗菜飯 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 鮭魚 三杯雞 義大利麵 菠菜 粽子 南瓜 糖葫蘆 小黃瓜 打拋豬 茄子 金針菇 香菇雞湯 馬鈴薯 台式泡菜 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 白菜滷 地瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 竹筍 酸辣湯 餅乾 家常菜 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇