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Ariel Huang
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法式馬鈴薯焗烤 Tartiflette

法式馬鈴薯焗烤 Tartiflette
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食材

步驟

  • 馬鈴薯切塊、培根切條、洋蔥切絲、Tartiflette cheese 切片

  • 馬鈴薯先煮過

  • 熱油鍋(油不用太多,培根還會出油),下洋蔥炒出香味下培根,起鍋

  • 拿出烤盤,按順序鋪,一層馬鈴薯、一層洋蔥培根、一層Cheese,一層馬鈴薯、一層洋蔥培根、一層Cheese...最上的的Cheese鋪滿

  • 倒入少許鮮奶油,放入烤箱(先預熱),200度烤30~40分鐘,觀察表面Cheese是否變成金黃色澤,即可取用

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