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辛蒂~幸福料理ing
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毛豆牛小排炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】

毛豆牛小排炒飯【淬釀全菜單挑戰賽】

描述

簡單而美味的料理，你也可以唷😊

47 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將毛豆燙熟後由莢中剝取出來，事前煎好的牛小排切小塊好入口，蔥切成蔥花，全部放置一邊備好料。

    先將毛豆燙熟後由莢中剝取出來，事前煎好的牛小排切小塊好入口，蔥切成蔥花，全部放置一邊備好料。

  • 起油鍋後，將雞蛋炒至半熟後，加入牛小排一起拌炒，因牛小排事先已煎熟，故稍微拌炒就行。

    起油鍋後，將雞蛋炒至半熟後，加入牛小排一起拌炒，因牛小排事先已煎熟，故稍微拌炒就行。

  • 再加入前一天事先準備的白飯後炒散，炒勻。

    再加入前一天事先準備的白飯後炒散，炒勻。

  • 待白飯炒散後。加入淬釀醬油露和胡椒粉，拌炒至炒飯均勻入味，醬油露視各人口味作增減，而胡椒粉可選中藥房買的，香氣更棒哦😊

    待白飯炒散後。加入淬釀醬油露和胡椒粉，拌炒至炒飯均勻入味，醬油露視各人口味作增減，而胡椒粉可選中藥房買的，香氣更棒哦😊

  • 待炒飯均勻入味後，加入毛豆和蔥花。稍微拌炒後即可起鍋。 因毛豆有事先燙熟了，故不用拌炒太久哦😊

    待炒飯均勻入味後，加入毛豆和蔥花。稍微拌炒後即可起鍋。 因毛豆有事先燙熟了，故不用拌炒太久哦😊

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

4,378 瀏覽
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辛蒂~幸福料理ing 13 食譜 17 粉絲

一個只為了滿足老公和維妮寶貝而做出道道美味料理的維妮媽咪是也~

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