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辛蒂~幸福料理ing
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13 食譜 17 粉絲

鳳梨燒雞【淬釀全菜單挑戰賽】

鳳梨燒雞【淬釀全菜單挑戰賽】
112 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先把紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、青花菜和鳳梨切好，連同無骨雞腿肉和淬釀醬油露準備好在一旁備用。

    先把紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、青花菜和鳳梨切好，連同無骨雞腿肉和淬釀醬油露準備好在一旁備用。

  • 接下來把無骨雞腿肉切塊，加上淬釀醬油露、米酒、香油和玉米粉拌勻，醃漬30分鐘待入味。

    接下來把無骨雞腿肉切塊，加上淬釀醬油露、米酒、香油和玉米粉拌勻，醃漬30分鐘待入味。

  • 起油鍋，將紅蘿蔔和洋蔥放入拌炒一下，等待香氣飄出。

    起油鍋，將紅蘿蔔和洋蔥放入拌炒一下，等待香氣飄出。

  • 待香氣飄出後，就可將無骨雞腿放入一起拌炒。

    待香氣飄出後，就可將無骨雞腿放入一起拌炒。

  • 待雞腿肉表面出現焦香，就可把玉米筍和鳳梨加入拌炒約1分鐘。

    待雞腿肉表面出現焦香，就可把玉米筍和鳳梨加入拌炒約1分鐘。

  • 拌炒約1分鐘後，加入半杯水和少許的淬釀醬油露，和些許的糖調味。

    拌炒約1分鐘後，加入半杯水和少許的淬釀醬油露，和些許的糖調味。

  • 燜煮約5分鐘後，加入青花菜拌炒約1分鐘後即可起鍋了哦😊

    燜煮約5分鐘後，加入青花菜拌炒約1分鐘後即可起鍋了哦😊

  • 接著就可以擺盤了唷，吃飯去😁😁

    接著就可以擺盤了唷，吃飯去😁😁

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

4,747 瀏覽
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辛蒂~幸福料理ing 13 食譜 17 粉絲

一個只為了滿足老公和維妮寶貝而做出道道美味料理的維妮媽咪是也~

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