百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山腳下的愚婦
79 食譜 396 粉絲

金沙豆腐

金沙豆腐

描述

是一道可以快速上菜又簡單的好菜喔
鹹香重口味的蛋黃,加上清爽的豆腐
真的很絕配

444 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 將豆腐切成適當大小,水分擦拭乾
起油鍋將豆腐兩面煎香,撈起備用

    將豆腐切成適當大小,水分擦拭乾 起油鍋將豆腐兩面煎香,撈起備用

  • 加少許油,將鹹蛋黃炒至起泡

    加少許油,將鹹蛋黃炒至起泡

  • 再加入蒜末、辣椒及蔥白炒香
續加入煎香的豆腐,均勻的讓蛋黃裹上豆腐
再撒上白胡椒、少許鹽、鹹蛋白碎及蔥綠即可

    再加入末、辣椒白炒香 續加入煎香的豆腐,均勻的讓蛋黃裹上豆腐 再撒上白胡椒、少許鹽、鹹蛋白碎及綠即可

4,926 瀏覽
avatar
山腳下的愚婦 79 食譜 396 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 湯麵 滷肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 南瓜 家常菜 粽子 金針菇 雞胸肉 四季豆 地瓜 雞蛋豆腐 茄子 番茄炒蛋 杏鮑菇 糖醋排骨 打拋豬 早餐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 櫛瓜 豆腐 義大利麵 雞肉 蒸蛋 餅乾 高麗菜 番茄 排骨 糖葫蘆 酸辣湯 馬鈴薯 玉米濃湯 炒麵 白菜滷 炒飯 三杯雞 高麗菜飯 雞湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 菠菜 鮭魚 台式泡菜 低脂高蛋白 竹筍 麻婆豆腐