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大人物私廚
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步驟簡單的雞丁四季豆 #拌麵吃也好好吃喔

步驟簡單的雞丁四季豆
#拌麵吃也好好吃喔
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食材

調味料1
調味料2

步驟

  • 將洗淨後的四季豆切成小丁備用

    將洗淨後的四季豆切成小丁備用

  • 將蒜頭及蔥切末備用

    頭及切末備用

  • 將雞肉切成小丁放入碗中後,加入調味料1拌勻備用

    將雞肉切成小丁放入碗中後,加入調味料1拌勻備用

  • 1)放入油先將雞肉下鍋拌炒約7分熟取出至旁邊待用 2)再倒一點油,下末拌炒後,加入四季豆拌再加一點鹽拌炒,加入調味料2的水蓋上蓋子約3分鐘 3)取出蓋子加入雞肉拌炒,加入調味料2的醬油大火炒3分鐘即完成囉

小撇步

依照個人喜好雞肉可以換成豬肉

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