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香蔥起司牛肉捲

香蔥起司牛肉捲

描述

喜歡吃牛肉捲嗎？快來試試這簡易快速的香蔥起司牛肉捲，一捲一捲吃起來方便最適合帶著去野餐啦！
簡單利用土司包入拌炒過的香蔥牛肉…加入乳酪絲烘烤一下就完成囉~香濃的起司與蔥牛肉搭配，美味可口真好吃啊~

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食材

調味

步驟

  • 全部食材準備好囉！預先將牛肉片切成一口大小，加入醬油、米酒抓醃5分鐘

    全部食材準備好囉！預先將牛肉片切成一口大小，加入醬油、米酒抓醃5分鐘

  • 熱鍋少許油爆香蔥白，牛肉片放入拌炒至約九分熟

    熱鍋少許油爆香蔥白，牛肉片放入拌炒至約九分熟

  • 加入一咪咪鹽巴調味（乳酪絲已有鹹味加一點點即可），起鍋前綠蔥花放入，灑點黑胡椒粒，將肉片夾起（瀝掉湯汁）

    加入一咪咪鹽巴調味（乳酪絲已有鹹味加一點點即可），起鍋前綠蔥花放入，灑點黑胡椒粒，將肉片夾起（瀝掉湯汁）

  • 取一片土司去邊，擀壓扁狀

    取一片土司去邊，擀壓扁狀

  • 先舖一層乳酪絲…續放入牛肉片…表面再舖些乳酪絲

    先舖一層乳酪絲…續放入牛肉片…表面再舖些乳酪絲

  • 捲起…接縫處可放點乳酪絲可幫助黏合

    捲起…接縫處可放點乳酪絲可幫助黏合

  • 將捲好的牛肉土司捲放上烤盤，表面可塗抹一層鮮奶或蛋液，灑些乳酪絲在土司上，放入小烤箱烘烤至金黃色即可~

    將捲好的牛肉土司捲放上烤盤，表面可塗抹一層鮮奶或蛋液，灑些乳酪絲在土司上，放入小烤箱烘烤至金黃色即可~

  • 簡易快速好吃的香蔥起司牛肉捲完成嚕~

    簡易快速好吃的香蔥起司牛肉捲完成嚕~

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ying 319 食譜 2,388 粉絲

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共 1 則
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  • 尼莫
    尼莫

    哈哈哈吃完了忘記照相！ 謝謝妳的分享唷！成果超棒的❤️

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