百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WeiLing-J
5 食譜 5 粉絲

蛤蜊香菇蒸蛋

蛤蜊香菇蒸蛋

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散至起泡

    將蛋打散至起泡

  • 加入雞湯混均勻

    加入雞湯混均勻

  • 另一碗公放入香菇及蛤蜊

    另一碗公放入香菇及蛤蜊

  • 過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

    過篩加雞湯的雞蛋淋入有香菇及蛤蜊的碗公

  • 蓋上保鮮膜

    蓋上保鮮膜

  • 放入電鍋,外鍋加一杯水 直到跳起來即可

小撇步

過篩主要是讓雞蛋裡面的雜質挑掉!
蓋上保鮮膜主要是不讓雞蛋變成一個洞一個洞,吃起來更綿密

1.5 萬 瀏覽
avatar
WeiLing-J 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 低脂高蛋白 小黃瓜 茄子 雞胸肉 糖葫蘆 豆腐 番茄炒蛋 四季豆 南瓜 菠菜 炒麵 湯麵 瓜仔肉 義大利麵 早餐 打拋豬 櫛瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 雞肉 鮭魚 雞蛋豆腐 台式泡菜 花椰菜 糖醋排骨 娃娃菜 家常菜 番茄 玉米濃湯 香菇雞湯 三杯雞 馬鈴薯 雞湯 白菜滷 排骨 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 炒飯 金針菇 高麗菜 粽子 酸辣湯 高麗菜飯 竹筍 涼拌小黃瓜 滷肉 餅乾