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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥ 什錦番茄燴雞

♥我的手作料理♥ 什錦番茄燴雞

描述

市面上蕃茄種類之多,許久就見一新品種名字都記不清,大的小的酸的甜的價格也高低差很大,蕃茄在我家是無底洞,尤其是小蕃茄不管洗多少就吃多少,食量之驚人!料理用的蕃茄不用價格高的,有酸味的更好搭配雞肉更解膩,不可否認蕃茄是配菜中之王不論顏色或味道.

140 說讚

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯削皮切對半入電鍋蒸熟,趁熱略搗碎.黃彩椒切塊.

  • 雞腿洗淨擦乾,入燒熱的平底鍋乾煎至皮酥肉熟取出.(可先抹少許鹽)

  • 鍋子煎出的雞油,入所有蕃茄塊,彩椒略炒再注入高湯

  • 馬鈴薯碎同煮至蕃茄軟爛,湯汁濃稠加入鹽,黑胡椒.

  • 淋在香酥的雞腿上撒巴西里,上菜!

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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