百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
三不離食
三不離食
216 食譜 928 粉絲

奶油南瓜濃湯

奶油南瓜濃湯

描述

簡單無負擔的奶油南瓜濃湯，讓食材回歸到最原始的味道~~
沒有過於複雜的調味料，今晚妳是否會想嚐試看看呢?

739 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

香料與調味料

步驟

  • 作法其實相當的簡單，首先是將洋蔥切絲後入鍋內與奶油及香料拌炒到軟化後再加入切好的南瓜條拌炒到軟化香氣同時香氣也會出來

    作法其實相當的簡單，首先是將洋蔥切絲後入鍋內與奶油及香料拌炒到軟化後再加入切好的南瓜條拌炒到軟化香氣同時香氣也會出來

  • 加入事先切好的馬鈴薯條及配方中等量的水並開小火慢煮至食材軟化

    加入事先切好的馬鈴薯條及配方中等量的水並開小火慢煮至食材軟化

  • 挑除月桂葉後以果汁機攪拌均勻，或者也可以像我一樣使用手持均質機攪拌也行，重點是只要打均到沒有顆粒就是了

    挑除月桂葉後以果汁機攪拌均勻，或者也可以像我一樣使用手持均質機攪拌也行，重點是只要打均到沒有顆粒就是了

  • 將打均後的南瓜湯加入鮮奶油並慢煮至濃郁混合後同時調味試喝一下味道就可以離火了

    將打均後的南瓜湯加入鮮奶油並慢煮至濃郁混合後同時調味試喝一下味道就可以離火了

  • 成品可再用些許的麵包丁、義大利香芹、鮮奶油及綠色橄欖油點一下看起來就像是餐廳營業用的一樣美觀喔~

    成品可再用些許的麵包丁、義大利香芹、鮮奶油及綠色橄欖油點一下看起來就像是餐廳營業用的一樣美觀喔~

小撇步

1、月桂葉一定要挑除，否則打碎後味道會很重
2、加入鮮奶油後不可以煮太久，否則容易造成油水分離現象

2.6 萬 瀏覽
avatar
三不離食 216 食譜 928 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 南瓜 高麗菜 麻婆豆腐 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉 家常菜 雞湯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞胸肉 湯 湯麵 番茄 早餐 炒麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 打拋豬 馬鈴薯 蒸蛋 高麗菜飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 四季豆 玉米濃湯 豆腐 排骨 雞肉 炒飯 小黃瓜 竹筍 酸辣湯 粽子 花椰菜 地瓜 鮭魚 滷肉 娃娃菜 茄子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 白菜滷 餅乾