百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 472 粉絲

香煎九層塔蛋

香煎九層塔蛋

描述

新鮮滑嫩的雞蛋配上迷人的九層塔香氣,簡單幾步驟就能將此樸實、美妙的好滋味端上桌,保證讓你愛不釋口唷!

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750

142 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 將九層塔除梗剝下葉片洗淨後切碎,備用。
 將九層塔末及蛋打成混蛋液,調味料攪拌均勻。

    九層塔除梗剝下葉片洗淨後切碎,備用。 將九層塔末及蛋打成混蛋液,調味料攪拌均勻。

  • 倒入橄欖油,倒入蛋液,那起鍋子轉圈後,以中火將蛋煎成金黃色,即完成。

    倒入橄欖油,倒入蛋液,那起鍋子轉圈後,以中火將蛋煎成金黃色,即完成。

小撇步

💝九層塔在蔬菜類中,原本只是不重要的調味類配角,但在臺灣的大眾化料理中被普遍使用著,氣味芳香強烈的嫩葉,可用於調味、去腥、增香,例如煎蛋、炒蛋、炒破布子等臺灣味料理,都會加入九層塔。

4,390 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 472 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 番茄 滷肉 麻婆豆腐 娃娃菜 鮭魚 茄子 花椰菜 高麗菜 豆腐 打拋豬 台式泡菜 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 菠菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 排骨 三杯雞 酸辣湯 低脂高蛋白 義大利麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 玉米濃湯 粽子 香菇雞湯 四季豆 雞肉 炒飯 南瓜 竹筍 糖醋排骨 雞湯 櫛瓜 雞胸肉 白菜滷 番茄炒蛋 家常菜 糖葫蘆 杏鮑菇 地瓜 炒麵 早餐 馬鈴薯 涼拌小黃瓜