炸糰子/湯圓🍡
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將豆腐倒入碗中 分次加上糯米粉 加入適量糖 請自己控制 視個人口味而定～
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可直接用手揉 像這樣不黏手就可以了
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開始揉小糰子！ （不漂亮沒關係喔 因為要炸～～）
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水煮滾後將糰子放下去 浮起來後就可以撈起來了
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放入冰水讓糰子更Q！
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準備好麵包粉就可以開始沾了
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開始熱油 油不用太多～
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放入後炸至金黃
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要注意控火 很容易就焦了～
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完成✅
