韓國IG美食！雙醬咖哩飯
描述
喜愛韓國美食的親辜們，有看過之前在韓國流行一陣子的雙醬咖哩飯嗎？花點小巧思將咖哩飯的造型做點簡單的小變化，無論是做給情人還是家人吃，相信吃的人一定能感受到你的用心!
食材
步驟
-
【濃味洋蔥雞肉咖哩】
-
-
再繼續中小火煮約5-10分鐘，咖哩呈現濃稠狀態，關火。然後，依個人辣度的需求，調整辣粉的量加入即可。
-
【辣味鮮蝦咖哩】
-
蝦子洗淨後，去頭備用。蝦身去殼並且去除泥腸。
-
鍋中先倒少許沙拉油，將蝦頭、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切成適當大小下鍋炒香，加入水480ml，燉煮10分鐘後，將蝦頭撈起，再加入海鮮高湯一起滾煮到材料熟成。
-
加入韓式即溶咖哩粉輕輕翻動，使咖哩粉融入湯汁中。
-
再繼續中小火煮約10分鐘，咖哩呈現濃稠狀態，加入蝦子煮約5分鐘後，關火。最後，依個人辣度的需求，調整辣粉的量加入即可。
-
最後將飯用湯匙整理成長方形放置在盤子中間，左右兩邊各別淋上【濃味洋蔥雞肉咖哩】及【辣味鮮蝦咖哩】就完成了，韓國IG超夯美食啦！
小撇步
清淨園Taiwan粉絲團： https://www.facebook.com/ChungJungOneTW/
