Chloe Hsu

3 食譜 6 粉絲

隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯

Name: 隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯 by Chloe Hsu
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 適量; 蔥花 適量; 蛋 一顆; 美生菜 適量; 鹽 適量; 黑胡椒 適量; 豆芽菜 適量; 紅椒粉！ 適量; 蒜丁 適量; 隔夜冷飯 一人份

描述

剛好得把快過期的雞肉趕快解決掉！冰箱又只有美生菜，和豆芽菜！
亂煮意外的好吃就po上來了

65 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

雞胸肉

適量
蔥花

適量
蛋

一顆
美生菜

適量
鹽

適量
黑胡椒

適量
豆芽菜

適量
紅椒粉！

適量
蒜丁

適量
隔夜冷飯

一人份

步驟

將雞胸肉切塊美生菜切適量蔥切成蔥花蛋加一點水打散豆芽菜洗好備用
雞肉切好後放入任何一個容器中，並加入紅椒粉和黑胡椒粉，大約2:1 （但真的都隨各人喜好加）加入少許的鹽攪拌
鍋中倒入適量的油（我用橄欖油）加入大蒜爆香把雞肉放入鍋中（以中火慢煎）雞肉差不多熟了（可以切開檢查是否大部分都熟了）先起鍋等備用
同鍋中，將豆芽菜和美生菜加入拌炒（途中請試味道，可隨時隨喜好加鹽和黑胡椒）看豆芽菜熟了之後，將隔夜冷飯加入拌炒
飯炒到熱後，雞剛才的雞肉加入拌炒，大約1分鍾後加入蔥花。炒得差不多後，加入蛋液，蛋熟得差不多後，即可盛盤

小撇步

紅椒粉是關鍵
加蒜蓉辣椒也好好吃

5,425 瀏覽

2017/04/11 發表

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

大家都在查

蒜香奶油蝦仁炒飯

蒜頭蛤蠣雞湯

金沙苦瓜

醬燒雞肉

星洲炒米粉

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

隨意雞胸肉蔬菜蛋炒飯

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

one-meter 轉轉蔬果淨化器

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

留言

猜你可能會喜歡

大家都在查

膳夫鋼好鍋不鏽鋼 6 件組