百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小龍副食品實驗室
125 食譜 6,203 粉絲

寶寶食譜【鮮蔬蕃茄燉牛肋】

寶寶食譜【鮮蔬蕃茄燉牛肋】

描述

用蕃茄和洋蔥作為燉牛肋的基底總是能燉煮出濃郁湯頭和牛肋軟爛的口感,再加入青花椰菜和甜椒讓營養更均衡~
更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

489 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 備一鍋水煮滾放入牛肋條川燙一下撈起沖冷水降溫。

  • 平底鍋加一點橄欖油放入洋蔥拌炒,洋蔥炒出甜味來後放入燙過的牛肋條,把牛肋條兩面煎過(煎到稍微上色即可)。

  • 把蕃茄放入並加入一點水蓋上鍋蓋用最小火燉煮(這裡燉煮30-40分鐘左右,依喜歡的軟硬度作調整。)

    把蕃茄放入並加入一點水蓋上鍋蓋用最小火燉煮(這裡燉煮30-40分鐘左右,依喜歡的軟硬度作調整。)

  • 待牛肋條肉塊燉煮至軟,把青花椰菜和甜椒川燙過在加入鍋中煮一下最後撒上蘿勒香料就完成了。

    待牛肋條肉塊燉煮至軟,把青花椰菜甜椒川燙過在加入鍋中煮一下最後撒上蘿勒香料就完成了。

小撇步

※牛肋條切塊的大小依孩子的咀嚼程度調整。
副食品食譜(圖文作法)不定時更新在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

1.2 萬 瀏覽
avatar
小龍副食品實驗室 125 食譜 6,203 粉絲

一切都是因為"愛"....不曾下廚過的新手媽媽和日漸拙壯的新手嬰兒一同開啟了這片天地 【小龍副食品食譜】https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 家常菜 打拋豬 糖醋排骨 雞胸肉 番茄 杏鮑菇 花椰菜 粽子 茄子 番茄炒蛋 蒸蛋 湯麵 南瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 早餐 四季豆 小黃瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 菠菜 高麗菜飯 豆腐 雞肉 瓜仔肉 滷肉 麻婆豆腐 櫛瓜 排骨 竹筍 金針菇 炒飯 鮭魚 馬鈴薯 酸辣湯 娃娃菜 高麗菜 糖葫蘆 三杯雞 炒麵 雞蛋豆腐 雞湯 白菜滷