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🥒🌶涼拌小黃瓜

🥒🌶涼拌小黃瓜

描述

涼拌小黃瓜應該沒有季節之分,作法簡單,做好後當小菜或當零食吃都不錯😁小黃瓜吃它的爽脆感,一定要冰過或泡冰塊水❄💧

314 說讚 3 一起做

食材

調味料

步驟

  • 小黃瓜洗淨後擦乾或晾乾,去掉頭尾蒂頭,剖開去籽切段,放入鹽巴抓一抓,放入冰箱靜置30分鐘左右,等待時間就可以製作調味料,紅辣椒切段

    小黃瓜洗淨後擦乾或晾乾,去掉頭尾蒂頭,剖開去籽切段,放入鹽巴抓一抓,放入冰箱靜置30分鐘左右,等待時間就可以製作調味料,紅辣椒切段

  • 小黃瓜冰涼出水後,倒掉鹽水,把調味料放入抓勻就完成了,簡單又好吃

    小黃瓜冰涼出水後,倒掉鹽水,把調味料放入抓勻就完成了,簡單又好吃

小撇步

小黃瓜也可以用拍碎的方式,如果不吃辣味也可不用加紅辣椒,辣椒也可以用去籽切絲的方式,口味都可以隨各人喜好增減

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🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 158 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

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