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Genevieve的廚房
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鯛魚燒輕鬆做

鯛魚燒輕鬆做

描述

全蛋一顆
低筋麵粉150g
德國無鋁泡打粉2小茶匙
牛奶180cc
紅豆泥少許(視個人口味)
巧克力
起司片
口味可以自行做調整

105 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將麵粉、泡打粉過篩一至兩次

  • 加入雞蛋、牛奶、(可自行決定加糖與否)和過篩後的麵粉、泡打粉輕輕攪拌、有顆粒無妨!😊

  • 將鯛魚燒鍋先預熱加上奶油少許、潤潤鍋具先

    將鯛魚燒鍋先預熱加上奶油少許、潤潤鍋具先

  • 等鍋熱後、開始倒入麵糊

    等鍋熱後、開始倒入麵糊

  • 加入你想吃的內餡、紅豆泥、巧克力、Cheese片、花生醬、果醬、芋泥等等

    加入你想吃的內餡、紅豆泥、巧克力、Cheese片、花生醬、果醬、芋泥等等

  • 蓋上鍋具雙面各3分鐘即可下鍋好好享受!Yummy

    蓋上鍋具雙面各3分鐘即可下鍋好好享受!Yummy

小撇步

一下鍋就先扇扇風就會更脆的外皮喔

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