百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小龍副食品實驗室
125 食譜 6,203 粉絲

寶寶食譜【蛋白霜餅】

寶寶食譜【蛋白霜餅】

描述

只需要兩樣材料就能搞定~烤出爐時吃起來有空氣般的酥脆口感、孩子立刻秒殺!!!
→適合對蛋白無過敏的寶貝們
更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱用100度預熱。

  • 糖分2-3次加入蛋白裡打發,打發1~2分鍾打到蛋白霜會留下痕跡、成乾性發泡蛋白霜。(將碗倒過來蛋白霜不滑落的狀態)

  • 把打好的蛋白霜用擠花袋擠在鋪上烘焙紙的烤盤上(沒有擠花袋可以裝入塑膠袋剪一個洞)、每個蛋白霜大小盡量相近。

  • 放入烤箱以100度烤50-60分鐘左右就完成了(時間依蛋白霜大小和各家烤箱不一作調整)。

    放入烤箱以100度烤50-60分鐘左右就完成了(時間依蛋白霜大小和各家烤箱不一作調整)。

小撇步

※上白糖可改為其他糖
※可適量加點蜂蜜(1Y以上才可)或楓糖增添烤出來的香氣!
副食品食譜(圖文作法)不定時更新在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

1.8 萬 瀏覽
avatar
小龍副食品實驗室 125 食譜 6,203 粉絲

一切都是因為"愛"....不曾下廚過的新手媽媽和日漸拙壯的新手嬰兒一同開啟了這片天地 【小龍副食品食譜】https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 8 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 小黃瓜 雞湯 炒麵 茄子 白菜滷 娃娃菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 蒸蛋 排骨 櫛瓜 粽子 瓜仔肉 炒飯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 馬鈴薯 番茄炒蛋 滷肉 餅乾 早餐 高麗菜飯 南瓜 四季豆 湯麵 番茄 蕃茄燉牛肉 義大利麵 金針菇 高麗菜 香菇雞湯 台式泡菜 家常菜 打拋豬 竹筍 豆腐 雞胸肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞肉 糖葫蘆 地瓜 三杯雞 玉米濃湯 菠菜 鮭魚 花椰菜