豆腐甜甜圈（烤箱版免油炸）
描述
參考自美味人妻的做法。
https://www.how-living.com/?p=10287
約可以做八個的份量
隔天要吃可以再用烤箱加熱，吃起來有點酥酥的表面，又有點像是鬆餅的口感。
營養滿分唷！💯
時間
30
分鐘
熱量
步驟
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1. 將蛋與砂糖均勻攪拌至鬆發淡黃色。
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2. 加入牛奶攪拌，再加入嫩豆腐絞碎。
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3. 篩入低筋麵粉，糯米粉，泡打粉，使用刮刀並用切拌法拌勻。 4. 加入融化的奶油拌勻。
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5. 最後將麵糊倒入，190度C(380度F) 烤13分鐘。
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6. 用牙籤挑起翻面，蓋上鋁箔紙，再烤5分鐘。就可以關火放涼了.
小撇步
豆腐約100克左右，我是直接切四分之一啦（我是沒那麼講究啦！）
砂糖原本是60克，但是第一次做的時候覺得太甜了，所以我就減少了。這個部分可以依著自己的口味自行調整。
