百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Judy's 手作幸福
13 食譜 18 粉絲

『簡易』蔥拌鱈魚嫩肝

『簡易』蔥拌鱈魚嫩肝

描述

簡易涼拌小菜,總是能在緊迫的時間裡,也可輕易料理!

58 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

備料:
調味料:

步驟

  • 洋蔥切細絲(越細越好),洋蔥絲放置盆中泡水,加3~5塊冰塊。泡8~10分鐘。

    洋蔥切細絲(越細越好),洋蔥絲放置盆中泡水,加3~5塊冰塊。泡8~10分鐘。

  • 把泡好的洋蔥絲放入料理盆,倒入鱈魚肝及魚油,再加入醋後拌均勻。(也可加入適量的蔥花)

    把泡好的洋蔥絲放入料理盆,倒入鱈魚肝及魚油,再加入醋後拌均勻。(也可加入適量的花)

  • 盛盤後灑上七味粉 ~完成!

    盛盤後灑上七味粉 ~完成!

小撇步

*不適辣的朋友,可以把七味粉換成黑白芝麻/海苔粉,一樣的美味!
*白醋也可換成蘋果醋(增加果酸的味道)

8,963 瀏覽
avatar
Judy's 手作幸福 13 食譜 18 粉絲

這裡記錄著,對料理/甜點的熱愛,想與大家分享,幸福的好滋味~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 白菜滷 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 糖醋排骨 打拋豬 南瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 瓜仔肉 地瓜 三杯雞 菠菜 糖葫蘆 雞胸肉 茄子 玉米濃湯 番茄 排骨 豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 金針菇 滷肉 鮭魚 炒麵 湯麵 高麗菜飯 餅乾 粽子 高麗菜 義大利麵 番茄炒蛋 雞肉 雞湯 竹筍 馬鈴薯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 早餐 娃娃菜 台式泡菜 家常菜 杏鮑菇