百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Dylanama
105 食譜 395 粉絲

DYLANAMA ♥ 蒸鱈魚

DYLANAMA ♥ 蒸鱈魚

描述

傳統的清蒸鱈魚淋上稍微炒過的蔬菜醬料,香氣和口感都大加分!

427 說讚 4 一起做

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • ,紅(甜)椒洗淨切細絲備用。

  • 鱈魚稍微沖下水用紙巾沾乾後兩面抹上少許鹽和米酒,放蒸盤上大火蒸20分鐘或至熟透。

  • 熱鍋下ㄧ大匙油後加入步驟ㄧ的材料和少許白胡椒粉,稍微拌炒後鍋邊淋醬油,蠔油,米酒,馬上關火。醬料趁熱淋在蒸好的魚片上再滴少許香油即可。

小撇步

http://dylanama.pixnet.net/blog

8,081 瀏覽
avatar
Dylanama 105 食譜 395 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 四季豆 馬鈴薯 地瓜 金針菇 粽子 家常菜 雞湯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 南瓜 番茄 杏鮑菇 香菇雞湯 三杯雞 蒸蛋 炒麵 酸辣湯 雞肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 小黃瓜 茄子 花椰菜 滷肉 早餐 餅乾 湯麵 高麗菜飯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 鮭魚 白菜滷 雞胸肉 瓜仔肉 糖葫蘆 炒飯 高麗菜 打拋豬 竹筍 菠菜 豆腐 玉米濃湯 排骨 娃娃菜