百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

家常辣炒白菜

家常辣炒白菜

描述

香甜的大白菜,用不同的調味,就可以變化出不一樣的家常料理哦!

145 說讚

食材

調味

步驟

  • 大白菜洗淨切成段,金針菇洗淨對切,魚板切成小三角型,青蔥斜切段,蒜頭切片備用。

    大白菜洗淨切成段,金針菇洗淨對切,魚板切成小三角型,青斜切段,頭切片備用。

  • 熱鍋加少許的油,將魚板稍微煸炒一下後盛起。

    熱鍋加少許的油,將魚板稍微煸炒一下後盛起。

  • 熱鍋加2匙油,將蒜頭下鍋爆香。

    熱鍋加2匙油,將頭下鍋爆香。

  • 加入大白菜及金針菇,可加少許的水煨炒一下。

    加入大白菜金針菇,可加少許的水煨炒一下。

  • 加入魚板。

    加入魚板。

  • 以1匙的韓式辣椒醬、1匙的味醂及適量的鹽調味。

    以1匙的韓式辣椒醬、1匙的味醂及適量的鹽調味。

  • 加入青蔥段。

    加入青段。

  • 均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉!

    均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉!

小撇步

韓式辣椒醬本身就有一點鹹度,所以在調味時要酌量調味哦!

1.5 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 瓜仔肉 酸辣湯 炒飯 雞湯 菠菜 餅乾 義大利麵 番茄炒蛋 茄子 高麗菜飯 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞肉 小黃瓜 金針菇 地瓜 湯麵 豆腐 鮭魚 糖醋排骨 四季豆 滷肉 打拋豬 花椰菜 白菜滷 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄 早餐 家常菜 竹筍 麻婆豆腐 娃娃菜 高麗菜 櫛瓜 三杯雞 炒麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 粽子 南瓜 蒸蛋 排骨 杏鮑菇 台式泡菜