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蒸玉米~超甜超好吃!

蒸玉米~超甜超好吃!

描述

這籃飽滿的玉米,可是在有機的土壤中與南臺灣充足日照下慢慢長大熟成的,每顆玉米粒都呈現圓潤飽滿的張力,是不是看起來格外的美味呢。
這麼好的玉米,就是要品嚐它們原始的甜味,我們今天就用萬能的奇美微電腦渦輪電子鍋來"蒸"熟它們吧!

22 說讚

食材

  • 5~6根
  • 1杯 (量米杯)
  • 1/2茶匙(可省略)

步驟

  • 洗淨玉米並去除葉片,僅留下最後一層嫩葉包覆即可。

    洗淨玉米並去除葉片,僅留下最後一層嫩葉包覆即可。

  • 將小蒸架放入奇美微電腦渦輪電子鍋的內鍋中,倒入一杯水,再將洗淨的玉米放入內鍋中。

    將小蒸架放入奇美微電腦渦輪電子鍋的內鍋中,倒入一杯水,再將洗淨的玉米放入內鍋中。

  • 蓋上鍋蓋,選擇"白米精煮"模式,按下開始。

    蓋上鍋蓋,選擇"白米精煮"模式,按下開始。

  • 約45分鐘後,取出玉米,在表面抹上薄鹽,就可以享受香甜美味的玉米囉。

    約45分鐘後,取出玉米,在表面抹上薄鹽,就可以享受香甜美味的玉米囉。

小撇步

完整步驟教學→http://chimeimchef.pixnet.net/blog/post/117187685
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