百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
荳媽咪的家常料理
34 食譜 213 粉絲

QQ地瓜圓

QQ地瓜圓

描述

真材實料的地瓜圓,是冬天裡的最溫暖的甜湯

422 說讚 5 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜蒸熟壓泥
(不要壓太泥,口感也不錯,可以吃到顆粒)

    地瓜蒸熟壓泥 (不要壓太泥,口感也不錯,可以吃到顆粒)

  • 加入樹薯粉&太白粉一起拌勻
(不喜歡Q太白粉可省略)

    加入樹薯粉&太白粉一起拌勻 (不喜歡Q太白粉可省略)

  • 混合成團

    混合成團

  • 搓長條切塊,備用

    搓長條切塊,備用

  • 煮甜湯,水滾後地瓜圓放入一起煮,浮起即可。(黑糖水、黑糖薑茶、紅豆湯、花生湯都可以搭)

    煮甜湯,水滾後地瓜圓放入一起煮,浮起即可。(黑糖水、黑糖茶、紅豆湯、花生湯都可以搭)

小撇步

*視個人口味,糖可加可不加
*太白粉是Q度來源,喜愛Q的可增加太白粉比例,不加也可以。

1.1 萬 瀏覽
avatar
荳媽咪的家常料理 34 食譜 213 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 花椰菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 蒸蛋 高麗菜飯 台式泡菜 低脂高蛋白 雞湯 三杯雞 小黃瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 娃娃菜 雞胸肉 櫛瓜 香菇雞湯 豆腐 四季豆 炒麵 雞蛋豆腐 竹筍 馬鈴薯燉肉 排骨 南瓜 早餐 茄子 雞肉 義大利麵 瓜仔肉 麻婆豆腐 鮭魚 玉米濃湯 炒飯 粽子 打拋豬 杏鮑菇 湯麵 高麗菜 滷肉 酸辣湯 地瓜 菠菜 餅乾 家常菜 番茄 白菜滷 涼拌小黃瓜