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小兔媽咪
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紅燒鮮魚

紅燒鮮魚

描述

新鮮的魚乾煎再淋上一點醬油就很美味了~

33 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,將鮮魚放入,以小火慢煎。

    起油鍋,將鮮魚放入,以小火慢煎。

  • 將魚翻面煎至兩面金黃。

    將魚翻面煎至兩面金黃。

  • 旁邊放入薑絲一起爆香。

    旁邊放入絲一起爆香。

  • 確定魚肉都熟了,再淋上一點黑醋和醬油。

    確定魚肉都熟了,再淋上一點黑醋和醬油。

  • 要起鍋前加入蔥段增加香氣和顏色。

    要起鍋前加入段增加香氣和顏色。

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