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莎曼琳
27 食譜 107 粉絲

簡易地瓜餅

簡易地瓜餅

描述

請記得以中小火來煎~j外酥內軟~綿密幸福口感~

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜去皮刨絲放入電鍋蒸熟碾成薯泥~加入地瓜粉和成糰~在搓成長條狀~

    地瓜去皮刨絲放入電鍋蒸熟碾成薯泥~加入地瓜粉和成糰~在搓成長條狀~

  • 將長條薯糰切段~在壓成圓型下鍋煎

    將長條薯糰切段~在壓成圓型下鍋煎

  • 小火慢煎~煎至有點酥焦就可起鍋~

    小火慢煎~煎至有點酥焦就可起鍋~

  • 原味薯餅成功~

    原味薯餅成功~

小撇步

請記得以中小火來煎~
可捏成你喜歡的型狀~心形或星星~

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莎曼琳 27 食譜 107 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 王于珊
    王于珊

    地瓜粉可以換成低筋麵粉嗎?

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