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Wichitacc
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節慶-紅薯豆沙珍珠椰奶圓宵

節慶-紅薯豆沙珍珠椰奶圓宵

描述

約40個人左右的點心甜湯。成本約美金$30。

18 說讚

食材

步驟

  • 糯米粉先用1:1.2的溫水,加入攪拌均勻成團再搓成圓子,煮熟瀝乾後備用。

    糯米粉先用1:1.2的溫水,加入攪拌均勻成團再搓成圓子,煮熟瀝乾後備用。

  • 蕃薯洗乾淨削皮後切成丁,備用。

    蕃薯洗乾淨削皮後切成丁,備用。

  • 鍋子加入10杯水攪拌均勻加上地瓜,再加入紅豆沙兩罐攪拌煮開後,將椰奶倒入鍋中,加入步驟一的材料再次煮開後關火上桌。

    鍋子加入10杯水攪拌均勻加上地瓜,再加入紅豆沙兩罐攪拌煮開後,將椰奶倒入鍋中,加入步驟一的材料再次煮開後關火上桌。

小撇步

紅豆沙本身就帶著甜味。可以在按照喜歡的甜度來調整比例。

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Wichitacc 80 食譜 34 粉絲

威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM

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