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Yen Yi Carol Liu
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鬆餅pancake

鬆餅pancake

描述

前幾天做了果醬。就來做pan cake 吧。先將蛋與糖mix,再加牛奶,最後加入mix的過篩麵粉和泡打粉。最後加植物油少許Mix(也可略)。等10分鐘。
用奶油抹平底鍋(第一次不知道要擦掉,煎出來有花紋,但一樣美味喔)
用大湯匙一湯匙約一個,有泡泡時翻面。

65 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將蛋與糖mix,再加牛奶,最後加入mix的過篩麵粉和泡打粉。最後加植物油少許Mix(也可略)。等10分鐘。

用奶油抹平底鍋(第一次不知道要擦掉,煎出來有花紋,但一樣美味喔)
用大湯匙一湯匙約一個,有泡泡時翻面。

    先將蛋與糖mix,再加牛奶,最後加入mix的過篩麵粉和泡打粉。最後加植物油少許Mix(也可略)。等10分鐘。 用奶油抹平底鍋(第一次不知道要擦掉,煎出來有花紋,但一樣美味喔) 用大湯匙一湯匙約一個,有泡泡時翻面。

  • 起泡翻面。

    起泡翻面。

  • 奶油沒抹乾的有花紋,抹乾的均勻。一樣美味。

    奶油沒抹乾的有花紋,抹乾的均勻。一樣美味。

  • 煎好的pancake 鋪上自製果醬、鮮奶油。最後放上幾顆從冷凍拿出來的藍莓(一下就退冰了)

    煎好的pancake 鋪上自製果醬、鮮奶油。最後放上幾顆從冷凍拿出來的藍莓(一下就退冰了)

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