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酥脆紅豆年糕

酥脆紅豆年糕

描述

過年拿到幾塊年糕,除了雞蛋麵糊外,用餛飩皮包起來煎的外脆內軟,秒殺喔!

97 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 年糕切成3.5*4公分,厚度約1公分!包上餛飩皮

    年糕切成3.5*4公分,厚度約1公分!包上餛飩皮

  • 鍋內放油(不要太少,煎起來才會酥)兩面煎到想要的恰恰就好囉

    鍋內放油(不要太少,煎起來才會酥)兩面煎到想要的恰恰就好囉

  • 好吃不黏牙!

    好吃不黏牙!

小撇步

包好沒煎放冷凍!下次不用退冰直接煎就可以

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參孫​說: 「食者​出​食物, 強者​出​甘甜。」

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